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Cefalópodos
Pescados
EN EUROCONGEL NOS ADAPTAMOS A TUS NECESIDADES
Por esa razón ofrecemos una amplia gama de posibilidades en cuanto a presentación
adaptándonos 100% a las necesidades de nuestros clientes, desde clientes de grandes superficies hasta distribuidores y minoristas, entre las presentaciones que manejamos están:
iqf hace referencia a Individual Quick Freezing lo que significa congelación rápida de manera individual, tambien es conocido como: Envasado individual , granel o higienizado (doble piel) este tipo de presentación consiste en la congelación inmediata del producto con una cobertura de plástico DOBLE que ayuda a conservar los atributos originales del producto (olor, color sabor). es posible incliir la etiqueta CON EL PESO y el precio del cliente si así lo desea.
En esta presentacón el producto está dentro de una bandeja plástica apta para alimentos y recubierta de plástico transparente para que se pueda apreciar su contenido,con la diferencia de los productos en bandeja de que este tipo de presentación no contiene aire pues va empacado al vacio. Es posible incluir la etiqueta con el peso y el precio del cliente si así lo desea.
Este tipo de presentaciòn consiste en la conservación del producto extrayendo el aire que rodea, esto prolonga el tiempo de conservaciòn por lo que consigue aumentar la frescura de los alimentos durante un periodo de tiempo de 3 a 5 veces superior respecto a los métodos convencionales. Es posible incliir la etiqueta con el peso y el precio del cliente si así lo desea.
En esta presentacón el producto está dentro de una bandeja plástica apta para alimentos y recubierta de plástico transparente para que se pueda apreciar su contenido. Es posible incliir la etiqueta con el peso y el precio del cliente si así lo desea.
Bloques de pescado de diferentes pesos(500GR-1 KG-2.5 KG Y MÁS) envueltos en bolsa de plastico. esta presentación suele ser muy práctica para ser utilizada en cocinas de gran volúmen. Es posible incliir la etiqueta con el peso y el precio del cliente si así lo desea.
Blosas plásticas selladas con los productos en su interior es posible incliir la etiqueta con el peso y el precio del cliente si así lo desea. ES posible incliir la etiqueta con el peso y el precio del cliente si así lo desea.
Este empaque hace referencia a cajas de peso variable segun la capacidad y la categoria del producto
En este tipo de presentación el pescado se encuentra eviscerado, sin cabeza, sin cola ni aletas.
En la presentacón de filete tenemos una rodaja ancha y alargada que no contiene espinas.