Pulpo cocido entero
Cocer el pulpo: El pulpo se limpia quitando del interior de su cabeza las tripas, la boca con forma de pico y los ojos . Luego se pone agua a hervir sin sal y cuando alcance la temperatura de cocción se coge el pulpo por la cabeza y se introduce. En este proceso los tentáculos se rizan y encogen parcialmente, su cocción dependerá del tamaño del pulpo.
Calibre y presentación:
-Higienizado (doble piel) , etiqueta con peso incluido ( precio opcional).
-Bandeja de 2 o 4 uds , etiqueta con peso incluido (precio opcional)
-Higienizado (doble piel) , etiqueta con peso incluido ( precio opcional).
-Bandeja de 2 o 4 uds , etiqueta con peso incluido (precio opcional)
-Higienizado (doble piel) , etiqueta con peso incluido ( precio opcional).
-Bandeja de 2 o 4 uds , etiqueta con peso incluido (precio opcional)
-Higienizado (doble piel) , etiqueta con peso incluido ( precio opcional).
-Bandeja de 2 o 4 uds , etiqueta con peso incluido (precio opcional)
-Higienizado (doble piel) , etiqueta con peso incluido ( precio opcional).
-Bandeja de 2 o 4 uds , etiqueta con peso incluido (precio opcional)
-Higienizado (doble piel) , etiqueta con peso incluido ( precio opcional).
-Bandeja de 2 o 4 uds , etiqueta con peso incluido (precio opcional)